Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Tartitas de Papa Fresca Mexicana
Platillos
Tartitas completa de preparación sencilla, ideal para la semana.
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Porciones:
6-8
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Tiempo:
40 min
INGREDIENTES
- <strong>Para Acompañar:</strong>
- 2 papas cocidas y rebanadas gruesas
- ½ taza de mantequilla de miel de abeja
- 350 gr de tocino picado
- 16 rebanadas de queso manchego
- 400 gr de queso
- 800 gr de pasta hojaldre estirada y cortada en cuadros de 15 x 15 cm
- 2 yemas de huevo Para acompañar
- 1 taza de Mermelada de chabacano
- 4 cucharadas de chipotle picado Pico de gallo y guacamole.
- RECETAS HECHAS CON PAPA FRESCA MEXICANA
PROCEDIMIENTO
1. Corta en cubos: la papa fresca mexicana, la masa y el queso.
2. Agrega: romero, mantequilla, ajo y aceite de oliva.
3. Arma pelotitas medianas que quepan en un molde para muffins.
4. Espolvorea queso parmesano.
5. Hornea por 20 minutos.
6. Sirve y disfruta porque si es con papa en con Papa Fresca Mexicana. 6.
TIP
Puedes mezclar distintos tipos de queso regionales como queso oaxaca, chihuahua, zacatecas o algún queso de tu región.
Ensalada de Papas y Pollo
Ensalada fresca, de resultado crujiente; perfecta para una comida ligera.
Papas Salteadas al Tomillo
Clásica papa contundente en sartén; práctica para compartir en familia.
Mini Pizzas de Papa
Clásica pizza contundente de preparación sencilla; práctica para compartir en familia.
Papas Rellenas de Champiñón con Elotes Miniatura
Esta papas rellenas contundente es de acabado dorado, perfecta para compartir en familia.
Sandwiches Helados de Papa
Perfecta para una merienda dulce, esta sandwiches helados golosa al horno.
Papas al Curry
Sencilla y sabrosa, esta papa de preparación sencilla es perfecta para toda hora.
