Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Botana de Papa con Salmón
Botanas
Esta botana ligera es lista en minutos, perfecta para reuniones.
-
-
Porciones:
-
-
Tiempo:
-
INGREDIENTES
- 2 papas mexicanas chicas
- 1 paquete de salmón ahumado de 380 g
- 1 lata de crema ácida
- 1 lata de caviar
- 1 lechuga escarola
PROCEDIMIENTO
1. Pele las papas y córtelas en tiras finas, forme rejillas y fríalas en poco aceite.
2. Coloque sobre una reja de papa una porción de salmón ahumado, un poco de crema ácida, caviar y lechuga.
3. Ponga una segunda reja de papa y repita el paso anterior.
4. Termine con una raja de papa y decore con crema ácida y caviar.
TIP
Pastel de Papa con Fruta
Esta pastel delicada es de acabado dorado, perfecta para la sobremesa.
Palitos de Papa Botaneros
Antojito sabroso de preparación sencilla, ideal para un antojo casero.
Churros de Papa con Mermelada de Frambuesa
Churros casera, de resultado crujiente; perfecta para la comida de diario.
Papas Rellenas de Huevo con Jamón y Queso
Sencilla y confortante, esta papas rellenas al horno es perfecta para un día ajetreado.
Mil Hojas de Papa Crujiente con Aceite de Chile de Árbol.
Sencilla y casera, esta mil hojas al horno es perfecta para la comida de diario.
Sopa de Papa con Manzana
Clásica sopa reconfortante a fuego lento; práctica para días frescos.
Papas con Queso Panela
Clásica papa sabrosa de preparación sencilla; práctica para entradas.
