Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Ensalada de Papas con Apio
Ensaladas
Esta ensalada colorida es de resultado crujiente, perfecta para llevar al trabajo.
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Porciones:
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Tiempo:
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INGREDIENTES
- 1/2 k de papas mexicanas cocidas, peladas y picadas
- 2 apios finamente picados
- Aceite de oliva
- Mayonesa, la necesaria para revolver
- Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
1. Ponga las papas a cocer en agua fría y con cáscara, ya cocidas se escurren y se pelan.
2. Luego pártalas en cuadritos y póngalas en una ensaladera.
3. Mezcle las papas con el apio, la mayonesa y el aceite.
4. Sazone con la sal y la pimienta.
5. Deje reposar 20 minutos antes de servirlas.
6. Ensalada de Papas con Apio Ingredientes: 1/2 k de papas mexicanas cocidas, peladas y picadas 2 apios finamente picados Aceite de oliva Mayonesa, la necesaria para revolver Sal y pimienta al gusto Preparación: Ponga las papas a cocer en agua fría y con cáscara, ya cocidas se escurren y se pelan.
7. Luego pártalas en cuadritos y póngalas en una ensaladera.
8. Mezcle las papas con el apio, la mayonesa y el aceite.
9. Sazone con la sal y la pimienta.
10. Deje reposar 20 minutos antes de servirlas.
TIP
Dobladitas de Papa con Plátano Macho Rellenas de Frijol
Dobladitas confortante, en sartén, ideal para un día ajetreado.
Bolitas de Papa Acompañadas con Aderezo de Cilantro.
Una opción ideal para picar: bolitas dorada en sartén.
Papas con Queso en Caldillo de Jitomate
Una opción ideal para un antojo casero: papas con queso en caldillo sabrosa de preparación sencilla.
Ensalada de Papas y Espárragos
Una opción ideal para el almuerzo: ensalada ligera a fuego lento.
Salchicha Alemana con Puré de Papa con Manzana
Salchicha alemana con pure sabrosa, de acabado dorado; perfecta para un antojo casero.
Mini Pizzas de Papa
Clásica pizza contundente de preparación sencilla; práctica para compartir en familia.
Papas Rellenas de Jamón
Papas rellenas completa, de acabado dorado; perfecta para la semana.
